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Las recetas de El Malaguita: Morrete con setas y papas

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En El Malaguita nos encantan las tradiciones y de vez en cuando nos gusta rescatar esas recetas surgidas de la escasez, en la que había que ingeniárselas para crear platos en los que aprovechar ingredientes sencillos y que a la vez tuvieran…

Historias de Málaga: La laguna de Fuente de Piedra

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Los seguidores del blog de El Malaguita saben de sobra el amor que sentimos por nuestra provincia y lo que nos gusta combinar historias y leyendas con la recomendación de sitios que merece la pena descubrir de nuestra provincia. Por eso esta…

Historias de Málaga: La Peña de los Enamorados

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En una semana en la que muchas parejas (y solteros) esperan con anhelo a San Valentín, en El Malaguita no nos hemos podido resistir a contar una historia de amor. Y es que son muchas las historias de enamorados que hay en nuestra provincia,…

Las recetas de El Malaguita: Almojábanas

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Aunque por estas fechas solían ser comunes en nuestra provincia las Ferias del Queso Artesano y la prudencia ha obligado a los distintos consistorios a anularlas, en El Malaguita no nos queremos olvidar de este magnífico alimento y hemos traído…