Historias de Málaga: Día de la Provincia

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Ayer 26 de Abril se festejó en Málaga el Día de la Provincia, si bien, como hemos constatado nosotros mismos, hay poco conocimiento sobre esta fecha y, por tanto, la difusión de la misma es escasa. Por esto, hoy en el blog de El Malaguita…

Las recetas de El Malaguita: Horchata de almendras

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Aunque las previsiones dan mal tiempo para el fin de semana, el comienzo del calor en nuestra provincia nos hace decantarnos por comidas más ligeras y bebidas refrescantes. Y, aprovechando que hoy es el Día del Libro, en el blog de El Malaguita…

Historias de Málaga: La laguna de Fuente de Piedra

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Los seguidores del blog de El Malaguita saben de sobra el amor que sentimos por nuestra provincia y lo que nos gusta combinar historias y leyendas con la recomendación de sitios que merece la pena descubrir de nuestra provincia. Por eso esta…

Las recetas de El Malaguita: Arroz ciego

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Cuando parecía que el buen tiempo nos guiaba más a disfrutar de los chiringuitos, con su cervecita fría y su pescaíto frito, la lluvia de esta semana nos hace volver a buscar el abrigo de una venta y de los guisos y/o arroces caldosos. Y…

Historias de Málaga: Comienza la temporada de espetos

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En una fecha en la que ya comenzamos a tener buenas temperaturas y estamos deseando que haga buen tiempo el fin de semana para irnos a comer a un chiringuito, en el blog de El Malaguita queremos resolver un dicho que llama la atención a los…

Las recetas de El Malaguita: Perdiz a la rondeña

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Tras varias semanas en las que hemos estado repasando en el blog de El Malaguita distintas recetas tradicionales de Semana Santa, más de un seguidor nos ha pedido un plato de carne para esta semana, aprovechando el final de la Vigilia. Así…

Historias de Málaga: El hada del bosque de Alhaurin

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Una vez acabada la Semana Santa, en el blog de El Malaguita queremos romper con la dinámica que hemos mantenido hasta ahora trayendo una leyenda que parece más propia de entornos boscosos como pueden ser el interior de Galicia o zonas parecidas,…

Historias de Málaga: La leyenda de Jesús "El Rico"

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En plena Semana Santa, en el blog de El Malaguita queremos recordar la leyenda que rodea a una Hermandad que es conocida en toda España y cuya procesión, en otras fechas, ha servido de reclamo para numerosos turistas, contando entre sus hombres…

Las recetas de El Malaguita: Torrijas de vino

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Hace un año comenzamos en el blog de El Malaguita la aventura de compartir recetas típicas de nuestra provincia. Y una de las primeras que compartimos fue precisamente la receta de las torrijas, aunque en una variante distinta a la que hoy…